Capacitación en helado soft
✽ Aprender haciendo: el arte del helado soft
Te acompañamos en una experiencia formativa personalizada para que aprendas todo sobre el helado soft: cómo prepararlo, conservarlo y servirlo como un pro.
Durante 2 horas, vas a trabajar junto a un profesional de NUTEC que te enseñará técnicas, consejos y buenas prácticas para que tu helado destaque por calidad, textura y sabor.
Una capacitación pensada para emprendedores y equipos que quieren crecer con conocimiento, conciencia y pasión por lo que hacen.
✽ ¿Por qué este taller?
Como fabricantes y amantes del helado soft, sabemos que un buen resultado depende en un 50% de la fórmula y en un 50% de la máquina que lo fabrique. Por eso hicimos este taller donde vas a aprender a sacarle el jugo a tu bolsa de premezcla.
✽ ¿Que voy a aprender?
Descubrí los objetivos del taller
Conocer el producto y sus características
¿De que está hecho? ¿cómo debería verse y sentirse una vez preparado?
Mantener la inocuidad del producto
¿Qué significa inocuidod y como procuro mantenerla a lo largo de todo el proceso?
Aprender a preparar y conservar el helado
¿Cómo preparar, conservar y trabajar con el helado soft?
Descubrir la versatilidad del helado soft.
¿Cómo servir, saborizar y presentarlo de maneras innovadoras?